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第二三三节 有一种萌妹纸是吃货 (2/2)

用去一楼的烘焙坊就凑得出来葱油饼的普通面粉、水、青葱、酵母、盐、黑白芝麻、花椒粉、胡椒粉、油。

黑猫睡饱了,就爬起来,跑到云落脚边抱大腿,喵喵叫着,摇着猫尾巴。红鼠糖糖蹲在云落右肩上,居高临下的拿蓝宝石眼睛打量着蠢猫,不屑的吱吱叫了声。

云落弯下腰,抱起肥猫。将黑炭放在左肩上,这也亏的是异兽,要是普通的猫咪,绝对没有那个平衡力,可以在一个人的肩膀稳坐如山一般的。纳兰涩琪大概是稀奇古怪的事情见多了,也没觉得哪里不对劲的。

果然是见怪不怪的,人类总是这样的。

云落比安青桔智慧的是。他早就听秦仁说起过自家亲妹妹是黑暗料理界的冉冉升起的一颗新星,有着化腐朽为神奇的力量,不管什么样的食材到了考拉手中,都是难吃的要命。

但就让考拉干看着也不是个事啊,云落家里现在就两个人两只萌宠,不指望黑猫红鼠能帮上忙。可是瞧着纳兰涩琪跃跃欲试的眼神,都不用云落说话,考拉就会主动帮忙。

“考拉,你就帮我递东西吧。”云落觉得这个轻松的工作纳兰涩琪应该能够胜任,而且没有让考拉接触到葱油饼的制作过程,应该不会遭受到考拉的无解诅咒的吧。

“好的呢,你吩咐我就好啦。教了人家一个上午了多不好意思呀。”考拉分明是自己喜欢做东西,她只是享受那个愉快的过程,自己做出来的食物是从来不吃的,都是拿别人当试吃的,这可是考拉的生存法则之一。

微微笑着,云落温和如玉的样子,倒是看不出这家伙半夜握剑杀人全家的阴冷狠戾。

云落先把面粉和水加入盐和酵母揉成一个面团,尽量把酵母和盐分开两个角落加入和面。然后加盖放到温暖处发酵成双倍大。考拉就是递了个盖子,非常简单,主要负责抱猫逗鼠玩,云落可不喜欢做吃的时候肩膀还蹲着两只萌物,毛会飘下来的啊。

三根青葱清洗过,云落将绿色的部分切葱花,白色的部分加二大匙的油微波炉里加热两分钟。至葱白变黄。

云落把发酵好的面团揉出空气,切成一半,擀开成一个薄薄的面饼,刷上刚刚熬好的葱油。撒上一点盐,一点胡椒粉,一点花椒粉,再均匀地把葱花撒上。

然后由上至下,慢慢地把面饼卷起来,再稍微类似拧麻花那样的拧一拧已经成圆筒状的面饼,这个做法是把空气挤压出来,待会儿擀的时候葱花才不会漏得太厉害。云落把卷起来的面饼再卷成螺旋状,尾端塞到底部,压实。

云落再擀开成盘子大,刷上水,稍微等几秒钟,再撒上芝麻,用擀面杖轻轻擀一轮,把芝麻稍微压实。稍等十五分钟,二次发酵。云落热上一口平底锅,倒入一点油,中火煎饼,加盖,两面煎黄就好了!

考拉迫不及待就想要吃到新鲜出炉的葱油饼,连两只萌宠都被这个吃货给抛弃了。考拉拿了双竹筷子,就夹了一整个的葱油饼放到案板上,用菜刀切成小块,夹起一小块煎的金黄的葱油饼,吹了好几口凉气,考拉才吃进小嘴里。

“唔,好吃,阿落你的厨艺不错啦,好好吃的。”美食家纳兰涩琪的战斗力是惊人的强大,趁着热乎,就吃掉了两整个葱油饼,压根不管蹲一边喵喵叫吱吱叫卖萌想要吃的黑猫红鼠,吃独食吃到考拉这份上,想想也是醉了的。

“来,阿落,你也尝一块。”考拉喂饱了小肚子里的馋虫,就想起云落来了,素手纤纤的用竹筷子夹起一块葱油饼,亲昵的送到云落嘴边,云落张嘴吃掉,温馨自如。

黑猫黑炭和红鼠糖糖对视一眼,扑过来就去抱云落大腿,一个喵喵叫,一个吱吱叫。还是云落靠谱,拿了两个盘子,夹了几块葱油饼,拿给两只萌宠吃。

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